Recept: Mexicaanse salade
Mexicaanse SaladeRecept voor een snelle salade, met respect voor het Zuur –Base evenwichtIngredienten voor 1 persoon:Voor de salade:½ cup rode kidneybonen (gekookt en afgekoeld)*½ cup mais (gekookt of...
View Articlezeperd
Omdat ik in de kinderopvang werk, en thuis ook nog luiers verschoon, komen mijn handen dagelijks ontelbare keren in aanraking met water en…..zeep. Van nature heb ik een heel gevoelige en droge huid....
View ArticleRecept: NRG broodjes (glutenvrij, veganistisch, suikervrij)
Deze broodjes zijn gebaseerd op de recepten die er op het internet in omloop zijn voor de “Oathie” (zie hier de blog die ik daarover schreef). Eerlijk gezegd komen geen van allen in de buurt van de...
View ArticleRecept: Chocolademousse of - dip
Met dit heerlijke chocolade-toetje verwen je ieder kind (en jezelf!). En ondertussen eten ze ook nog gezond! Wie had dat gedacht? Deze mousse kan voor allerlei doeleinden worden gebruikt. Bijvoorbeeld...
View ArticleMama op rolletjes
Woensdagmiddag…… Ik moest met mijn zoon nog even terug naar school voor de uitslag van zijn Eindtest. “Zullen we op skeelers gaan?” hoorde ik mezelf opeens vragen. “Echt waar?!” vroeg hij blij....
View ArticleRecept: champignonburgers (vegan)
Wanneer je geen of minder vlees eet, heb je toch af en toe ook wel eens behoefte aan een hartig hapje naast je groente op je bord. Ook is het belangrijk dat je voldoende eiwitten tot je neemt, dus die...
View ArticleRecept: Bananen-Haverkoeken (suikervrij, glutenvrij*, vegan)
Vanmorgen kwam ik beneden en rook het meteen: overrijpe bananen! Zonde om weg te gooien natuurlijk, dus ik heb er maar een recept bij verzonnen. Het resultaat: heerlijke gezonde koeken voor de lunchbox...
View ArticleRecept: Pinda Chocolate chip koeken (gluten*- en suikervrij/vegan)
De vorige haverkoeken waren zo'n succes in ons gezin, dat ik verder ben gaan experimenteren. En als ik banaan proef, dan krijg ik altijd een onweerstaanbare trek in....pindakaas! Dus....deze koeken...
View ArticleFris Frambozenijs (vegan en geraffineerde suikervrij)
We hebben deze week een emotionele week achter de rug: afscheid van de basisschool voor mijn oudste zoon (groep 8) én tegelijk ook voor zijn zusje, die om allerlei redenen van school gaat wisselen. En...
View Article9 zomerse toppers voor in de koffer!
De zomer is nu voor iedereen echt begonnen. Velen van jullie trekken er de komende tijd op uit om te genieten van de warme zomerzon. Deze weken laden we ons vaak op voor de rest van het jaar. De zon is...
View ArticleHet vuilnis van Ringana....
In deze Ringana week vertel ik elke dag iets over het bedrijf en/of de producten. Vaak praat ik over de 100% filosofie van Ringana. Die 100% geldt voor vier onderdelen:100% vers100% werkzaam100%...
View ArticleSterrenstof
Ik kijk naar de Canal parade, wachtend op de boot van mijn neef (nr 67, dames en heren!) en ben eigenlijk zomaar even ontroerd. "Waarom?" vraagt mijn dochter van 7. "Omdat mama het zo fijn vindt dat...
View ArticleHoera, het is herfst!!!! (recepten!)
De herfst is echt begonnen. En dat merk je in ons huis aan de geuren: appels, (stoof-)peren, kaneel..... Met rode konen van het fietsen komen de kinderen binnen en roepen "Wat maak je mam? Het ruikt zó...
View ArticleTrue Colors (review Trolls)
Vandaag ging ik naar de bioscoop met onze jongste dochter. Zij had gekozen voor de film “Trolls”. Ik keek er naar uit: het leek me een leuke, lieve film met schattige figuurtjes. Maar ik had echt niet...
View Articlelampionnen maken van karton DIY
Voor Sint Maarten, maar ook gewoon voor een gezellig feestelijk licht-accent in je huis kun je met kinderen heel eenvoudig prachtige lampionnen maken van karton. Ik heb deze keer gekozen voor een...
View ArticleSint Maarten 2016
Hoera, het is weer Sint Maarten!!!!! Vanuit mijn kindertijd is dit één van mijn favoriete jaarfeesten. Eigenlijk begint voor mij vandaag de feesttijd: genieten van koude en warmte, donker en licht....
View ArticleSchokkend: kinderen met anorexia steeds jonger
Het was een hot topic in het nieuws, en ik kan er nu eindelijk even iets over zeggen: steeds meer kinderen hebben anorexia nervosa. Kinderen tussen de 8 en 13 jaar zijn nu een nieuwe patientengroep en...
View ArticleGeluk in de pocket! (review)
Nu het jaar 2016 bijna is afgelopen en we weer volop goede voornemens maken voor het nieuwe jaar, heb ik een heel toepasselijk nieuwjaars-cadeau voor je: Geluk!Ja, want volgens de schrijver van “Geluk...
View ArticleBlue monday....waarom je goede voornemens (nu) niet werken
Vandaag is het Blue Monday.... De derde maandag in januari. Deze dag is zo genoemd omdat de meeste mensen op dit moment beseffen dat hun goede voornemens niet van de grond zijn gekomen. Om treurig van...
View ArticleLekker, snel, gezond: peulvruchten! (recept)
Het werd toch echt de hoogste tijd dat ik weer eens een receptje met jullie deelde! Sorry, het is de afgelopen twee weken heel druk geweest omdat we zijn begonnen met de Heel Gezonde Detox Challenge....
View Article