Voor jou getest: Zeeuwse kroepoek met Oosterschelde Zeewier
Het leek ons fijn: kroepoek zonder garnalen. En dat niet alleen: een complete vegan kroepoek zelfs. Geen suiker, geen gekke verdachte ingredienten ....Dat klonk fantastisch! We aten nassi, en omdat we plantbased eten, doe ik daar normaal gesproken linzenchips bij in plaats van kroepoek. Dit zou dus wel een heel leuke verrassing zijn.
De zak ziet er leuk uit. Ik vind het idee ook super: een product van ons eigen Zeeland. Er bestaat ook "gewone" Zeeuwse Kroepoek, dus met garnalen uit onze eigen Noordzee. Ik kan dat alleen maar toejuichen: eigen streekproducten zijn beter voor het milieu en natuurlijk ook voor onze eigen lokale economie. Ik was er dus bijzonder van gecharmeerd. Wij kochten ze overigens bij de Jumbo.
En dan de ingredienten:
Tapiocazetmeel, Oosterschelde zeewier, zonnebloemolie, zeezout, kruiden, specerijen, azijn.
Dat ziet er dus echt prima uit.
Maar dan komt het er op aan: hoe smaken ze?
Tja...en daar viel het ons dus heel erg tegen. De zilte smaak van de zee was voor ons iets TE aanwezig. Mijn oudste dochter vatte het als volgt samen: "het smaakt zoals de viskraam ruikt". Nu zullen er genoeg mensen zijn die dat heerlijk vinden, maar smaken verschillen. En wij houden nu eenmaal allemaal niet van vis. Ach ja...een beetje zalm één keer in het jaar vinden we wel eens lekker. En de kinderen houden normaal gezien ook wel eens van vissticks. Maar het moet niet te "vissig" worden. En ja....dat was hier dus overduidelijk wél zo.
Voor ons dus geen succes: wij blijven bij onze nassi en bami voortaan gewoon linzenchips knabbelen. Erg lekker hoor.
De Zeeuwse Kroepoek blijf ik een heel mooi product vinden, qua pure ingredienten én als lokaal initiatief. De kroepoek met garnalen heb ik niet geprobeerd, dus ik kan de niet-vega eters aanraden om het vooral eens te proberen. Er schijnt ook een versie te zijn met uien. En laat me dan eens weten wat je er van vindt, OK? En natuurlijk hoor ik ook graag jullie eigen bevindingen over deze Zeewier-kroepoek.
Meer weten over Zeeuwse Kroepoek? Dit is de website: www.zeeuwsekroepoek.nl
Mama Sanna